リーガル海老コースと、 ロイヤルコース 仕入れ海鮮は、 お造り 平鯵 アオハタ 平鯵 フレッシュトマト 太刀魚 豆豉味噌 アオハタ 雲丹クリーム オマール海老 アメリケーヌクリーム 鮑 ハーブバター肝醤油
リーガル海老コースと、ロイヤルコース仕入れ海鮮は、お造り 平鯵 アオハタ平鯵 フレッシュトマト太...
昨日のロイヤルコースとスペシャルアールコース 仕入れ海鮮は、 お造り 寒鰤 鱸 バジルクリーム 平鯵 フレッシュトマト カサゴ オイスター醤油 太刀魚 ポルチーニ茸 オマール海老 アメリケーヌクリーム 鮑 ハーブバター肝醤油
昨日のロイヤルコースとスペシャルアールコース仕入れ海鮮は、お造り 寒鰤鱸 バジルクリーム平鯵 フ...
本日のロイヤルコースの魚介類は甘鯛。雲丹バタークリームにて調理。 鱧は自家製の梅肉醤油にて和のご用意。その他オマール海老、鮑を含めメイン食材だらけ。 記念日のお祝いにてご来店いただきありがとうございました。
本日のロイヤルコースの魚介類はイサキ、甘鯛。雲丹バタークリームにて調理。鱧は自家製の梅肉醤油にて...
先日のお任せディナー貸切の仕入れです！ 【鳥取県境港、北海道、兵庫県妻鹿漁港】 記念日やお食事に、活海鮮をオードブル、お造り、鉄板焼きにてステーキと共にご用意致します。シェフお任せディナーもご相談下さい。
先日のお任せディナー貸切の仕入れです！【鳥取県境港、北海道、兵庫県妻鹿漁港】記念日やお食事に、活...
先日の鮮魚姿造りはカサゴ、イサキ、鰹、蛍烏賊でした。 お任せコース、通常コース、それぞれ人数に合わせてご用意させていただきます。 記念日やお食事に、活海鮮をオードブル、お造り、鉄板焼きにてステーキと共にご用意致します。シェフお任せディナーもご相談下さい。
先日の鮮魚姿造りはカサゴ、イサキ、鰹、蛍烏賊でした。お任せコース、通常コース、それぞれ人数に合わ...